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      • 世界衛生組織建議純母乳喂養至少6個月。雀巢公司全力支持并鼓勵在醫務保健人員或機構指導下,添加輔食后繼續母乳喂養。
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      雀巢舉辦“優養千日,優護一生”論壇:探討母嬰營養研究最新進展

      (2015年5月17日,北京)中國營養學會“第十二屆全國營養科學大會”近日在京舉辦,作為全球領先的母嬰營養專家,雀巢在大會期間主辦了“優養千日 優護一生”論壇,邀請業內權威專家圍繞母嬰營養研究最新進展發表主題演講。

      在此次論壇上,專家們指出了目前中國家庭在“生命最初的1000天”中常見的營養問題,并分析癥結所在,給出相應解決方案。雀巢大中華區首席醫務科學及合規官表示,“優養千日 優護一生”聚焦于“生命最初的1000天”營養教育,未來將通過互聯網、論壇、社區教育等多樣化的形式,向所有直接或間接參與嬰幼兒生命早期撫養工作的人員傳播科學營養教育知識。

      “生命最初的1000天”決定孩子未來的生命質量

      “生命最初的1000天”是國際公認的生命健康窗口期,指的是從媽媽懷孕到嬰兒出生后兩歲。這一階段的營養狀況不僅將影響孩子當前體格和智力的發育,還與未來的慢性病發病率有顯著聯系,是干預成年期疾病的關鍵窗口期。

      中華醫學會圍產分會主任委員、北京大學第一醫院產科主任楊慧霞教授、北京大學公共衛生學院張玉梅教授和雀巢營養(美國)營養科學副主任Anne Dattilo等專家出席論壇,分別就“生命最初1000天營養及研究進展”、“中國8城市母嬰營養調查 (“明”研究, MING, Maternal Infant Nutritional Growth)——孕乳母、0-36月嬰幼兒膳食模式”和“生命最初1000天的喂養行為影響日后膳食模式的形成”等話題,與參會人員進行了研討和交流。

      體重超標、營養攝入不均、總覺得孩子偏瘦……“中國式”營養問題凸顯

      在此次論壇上,專家們提出了目前中國家庭在“生命最初1000天”中常見的營養問題:包括孕婦活動大幅減少,孕期增重過多與不足并存,營養元素攝入兩極分化,父母常常錯誤估計了孩子的胖瘦情況等。

      楊慧霞教授系統闡述了“生命最初1000天“的營養狀況如何影響短期乃至成年后的健康狀況,以及影響成年后的飲食行為和方式,并指出中國孕婦在體重管理上有待改進。雀巢“明”研究數據顯示,中國8城市有43.2%的孕婦孕期體重增加超標。與孕期增重正常比較,孕期增重過多將巨大兒發生率由9.8%提升到13.8%,而剖宮產發生率則由48%顯著提升到58.4%。

      同時“明”研究的數據顯示,8城市孕婦在孕前體重不足的發生率高達21.7%。而不論是孕期增重過多還是孕前體重不足,都會導致孩子將來的肥胖風險明顯提升。

      張玉梅教授指出,中國8城市生命早期1000天相關人群的膳食模式有待改善。孕期哺乳期婦女均存在脂肪攝入比例過多,蔬菜水果的攝入不容樂觀,以及奶制品攝入不足的問題,不僅影響嬰兒的健康結局,也會為母親自己帶來產后甚至更遠期肥胖及其他代謝性疾病的困擾。0~36月嬰幼兒中,輔食時間添加過早以及過晚普遍存在,3歲齡兒童僅有約63%每天都會攝入水果,1~3歲幼兒鈉的攝入遠遠超出營養學會的推薦值的數倍,究其原因是自制食品中食鹽的添加。因此應對廣大父母和嬰兒看護人員宣傳在給嬰兒準備食物時不需額外加鹽。“明”研究也發現,嬰幼兒人群中營養補充劑的使用普遍存在,這說明大部分家長都很重視營養素的補充,但也有部分盲目使用導致維生素A和鋅的攝入量大大高于推薦值。以上發現提示,開展生命最初1000天人群相關的營養教育,改善人口健康素質刻不容緩。

      Anne M. Dattilo博士通過分析美國嬰幼兒喂養研究(雀巢FITS研究, Feeding Infants and Toddlers Study)、“明”研究和其它研究數據,重點探討生命最初1000天膳食營養對孩子飲食習慣的影響。她特別提出孕婦和乳母均衡營養對寶寶飲食習慣建立的重要性;并介紹了幾個重要的新發現,如孕婦口味可以通過羊水傳遞給嬰兒,嬰幼兒膳食模式在2歲時已基本定型為成人一生的飲食模式。她還指出家長應對嬰幼兒采取回應式喂養,關注不同階段寶寶的饑飽信號,做到合理科學的喂養。Dattilo博士在報告中也指出了中美家長共同存在的一個問題:相當一部分的家長都低估了自己孩子的體重。“明”研究8城市的數據表明,7.9%的家長認為自己孩子超重,但實際發生率高達15.4%;而14.5%的中國家長認為孩子體重不足,但實際發生率僅為4.2%,說明中國家長普遍喜歡偏胖的寶寶,而這種偏好也將影響到寶寶是否會被喂養過度。

      “優養千日 優護一生”為了更健康的下一代

      由于錯誤的觀念、科學知識的缺乏,導致人們在營養攝入和生活方式上走入誤區。而在生命最初1000天的營養誤區,將影響到孩子成年后的健康乃至一生的生活質量。正因如此,向家長傳遞生命最初1000天健康膳食知識,幫助孩子從小養成良好飲食習慣這項工作顯得尤為重要。

      雀巢重視和倡導“生命最初的1000天”營養與健康基礎理論,并在全球積極推廣基于該理論的營養教育項目——“優養千日 優護一生”。這一項目聚焦生命最初的1000天,是以科學事實為基礎,與生長發育里程碑和營養需求相適應的營養教育項目。雀巢希望以此促進嬰幼兒的健康發育,并形成健康的飲食習慣。

      中國市場是雀巢全球最先開展“優養千日 優護一生”營養教育的地區之一,內容不僅參考雀巢全球的母嬰營養研究成果,還充分結合中國母嬰營養現狀,提出更多有針對性的解決方案和營養膳食建議。“明”研究就是雀巢與北京大學共同開展的一項針對中國健康孕乳母、0-3歲嬰幼兒營養健康狀況以及中國媽媽母乳成分的大型調查研究,其成果也成為讓“優養千日 優護一生”教育內容更符合中國國情的重要依據。

      雀巢將通過“優養千日 優護一生”教育項目,幫助準父母與新手父母避開營養誤區,讓科學的母嬰營養知識深入人心,通過改善生命最初1000天的健康,幫助中國父母養育更為健康的下一代。

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