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      • 世界衛生組織建議純母乳喂養至少6個月。雀巢公司全力支持并鼓勵在醫務保健人員或機構指導下,添加輔食后繼續母乳喂養。
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      中國嬰幼兒過敏患病率不斷攀升 國內外專家強調預防最關鍵

      近500位專家出席雀巢營養科學院“第三屆嬰幼兒過敏預防高峰論壇”

      (2016年4月20日,北京)近日,雀巢營養科學院在多個城市舉辦了“第三屆嬰幼兒過敏預防高峰論壇”,共計近500位來自國內外嬰幼兒過敏、免疫和預防科學的專家參與此次峰會。作為非贏利性學術組織,雀巢營養科學院曾于2007年和2010年在國內舉辦兩次嬰幼兒過敏預防高峰論壇。

      去年,中國疾病預防控制中心婦幼保健中心發布中國城市嬰幼兒過敏流行病學調查結果,參與調查的嬰幼兒家長中,有40.9%報告孩子曾發生過或正在發生過敏性癥狀,12.3%的0-24月齡嬰幼兒正在遭受過敏的困擾。面對如此高發的嬰幼兒過敏發病率,此次峰會特別邀請來自美國、澳大利亞、荷蘭和瑞士相關領域的專家,從國際嬰幼兒過敏的發病趨勢、發病原因以及過敏預防的有效方法等多個方面,與國內醫學界進行了分享。

      嬰幼兒早期一旦罹患過敏性疾病,便很難治愈。與會專家們反復指出,預防是目前控制嬰幼兒過敏患病率的最有效方法。讓新手父母盡早了解過敏,掌握正確的預防方法,從孕期開始選擇合適的食物,在嬰兒出生后正確喂養,才能從根本上控制嬰幼兒過敏的高發。墨爾本皇家兒童醫院資深兒科胃腸病專家Ralf Heine教授建議:“預防過敏可從孕期開始,孕婦在孕期應避免吸煙,在飲食方面可補充益生菌,在分娩時應盡可能采用自然分娩,圍產期時對抗生素的使用要合理,都能有助于過敏預防。”國際過敏組織(WAO)也推薦,孕婦從孕期開始補充益生菌,有助于降低嬰兒過敏風險。

      近年來嬰幼兒過敏性疾病的高患病率與遺傳、分娩方式、生活環境的改變還有食物的變化息息相關。中國疾病預防控制中心婦幼保健中心兒童保健部主任王惠珊談到:“遺傳是導致嬰幼兒過敏的最高風險因素。調查發現,父母均有過敏史的嬰幼兒中,有 65% 發生了過敏。孕產期的分娩方式也會引發過敏的高風險。在調查的剖宮產嬰兒中,44.3%的被查嬰幼兒發生了過敏。嬰兒出生后,喂養方式是另一高風險因素,出生 3 天內添加過普通整蛋白配方奶粉的嬰幼兒發生過敏性疾病的關聯強度,相對于出生 3 天內未添加普通整蛋白配方粉嬰幼兒的1.4 倍。”

      食物過敏為早期引發嬰幼兒過敏的最主要原因之一。多個國際權威組織和與會專家均建議,母乳喂養是預防嬰幼兒過敏的首選。美國食品藥品監督管理局發布的聲明稱,對于不能純母乳喂養和存在過敏家族史的健康嬰兒,從出生到四個月,喂養適度水解100%乳清蛋白配方,以替代含有完整牛奶蛋白的嬰兒配方,可降低第一年發生特應性皮炎的風險,并持續到3歲。

      德國韋塞爾瑪麗醫院的Von Berg教授多年來一直參與德國嬰兒營養干預研究,在連續15年的研究中發現,針對過敏高風險嬰兒,即至少父母一方或者一位直系兄弟姐妹有過敏疾病史,在出生后最初的4-6個月喂養適度水解乳清蛋白配方,能有效降低濕疹的發生風險,這種效果可持續到15歲,沒有反彈。Von Berg教授同時強調:“不同的水解配方效果不同,并不是所有的水解配方都具有過敏預防的效果。因此,建議不能母乳喂養的新生兒家庭選擇經過臨床驗證的水解配方用于嬰幼兒的過敏預防。”

      作為嬰幼兒營養領域的專家,雀巢公司憑借強大的研發實力,早在1991年就已開發出雀巢獨有的專利定向水解技術。雀巢營養首席醫務官Jose Saavedra博士說 :“雀巢的適度水解技術在保證不破壞營養的基礎上,定向切除普通配方粉中一些容易引發過敏的大分子蛋白,并保留一定數量的大分子蛋白刺激嬰兒的免疫耐受,鍛煉他的免疫系統,以幫助孩子今后能適應多種食物,有效預防過敏。我們的定向水解技術已經得到包括德國嬰兒營養干預研究在內的15個臨床研究證實,可有效降低新生兒罹患過敏性疾病的風險。”

      此次峰會是近年來國內最大規模的嬰幼兒過敏預防高峰論壇。面對中國嬰幼兒高發的過敏患病率,與會專家提出的一系列過敏預防的實用建議,將在未來影響中國醫學界對嬰幼兒過敏的診斷,專家們并表示,希望通過有效的預防干預措施,幫助新生兒家庭降低孩子的過敏發生率,保證我們下一代的健康。

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